ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ / Page 3

20 Δεκεμβρίου 2024

Read more

«Ανάδειξη Της Γαστρονομίας Και Των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων»-Ηρακλειά

Written by on 20 Δεκεμβρίου 2024

Η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. καλεί τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν στο Θεματικό Εργαστήριο με θέμα την «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων», να υποβάλουν αίτηση. Πρόκειται για δράση του διακρατικού σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR», που υλοποιείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό […]

Read More

11 Δεκεμβρίου 2024

Read more

Taste Atlas: Πρώτη σε όλο τον κόσμο η ελληνική κουζίνα για το 2024-2025

Written by on 11 Δεκεμβρίου 2024

Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα τη λίστα με τις κορυφαίες κουζίνες του κόσμου και έδωσε την 1η θέση, στην Ελλάδα. Η ελληνική κουζίνα είναι η κορυφαία σε όλο τον κόσμο για το 2024-2025, αφήνοντας πίσω της φαβορί όπως η Ιταλία και η Γαλλία, σύμφωνα με τον «παγκόσμιο χάρτη γεύσεων», όπως συχνά, χαρακτηρίζεται η δημοφιλής πλατφόρμα. Σύμφωνα […]

Read More

25 Νοεμβρίου 2024

Read more

Δ. Καπούνης στο Mega: «Η τιμή της Γραβιέρας Νάξου δεν πρόκειται να αυξηθεί!».

Written by on 25 Νοεμβρίου 2024

Στη διαβεβαίωση ότι η τιμή της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου δεν πρόκειται να αυξηθεί προχώρησε ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ., Δημήτρης Καπούνης, μιλώντας στο «Mega Σαββατοκύριακο». «Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ., που δεν είναι ακριβή αλλά… μονάκριβη, δεν θα αυξηθεί. Η τιμή της θα μείνει εκεί που είναι. Το προϊόν κοστίζει από 15,80 μέχρι 16,50 ευρώ. Κρατάμε αυτήν την, προσιτή, τιμή […]

Read More

20 Οκτωβρίου 2024

Read more

Η ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ SIAL ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ

Written by on 20 Οκτωβρίου 2024

  Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στην SIAL 2024, στο Παρίσι, την μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων – Ποτών στον κόσμο Φ. Ζαννετίδης: “Πιστοί στη εξωστρέφεια συνεχίζουμε την προσπάθεια μας για την ανάδειξη και προβολή των τοπικών μας προϊόντων” Τα προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου ταξιδεύουν για άλλη μια φορά στον κόσμο και συστήνουν την πλούσια γαστρονομία των […]

Read More

9 Σεπτεμβρίου 2024

Read more

15ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Written by on 9 Σεπτεμβρίου 2024

«ΣΤΟ 15 Ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ΣΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ ΚΑΙ ΦΙΛΙΑΣ-ΠΕΙΡΑΙΑΣ, 13,14 ΚΑΙ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024» Η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου, στο πλαίσιο της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει με δικό της περίπτερο στο 15ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, το οποίο θα διεξαχθεί στο Στάδιο Ειρήνης και […]

Read More

6 Σεπτεμβρίου 2024

Read more

Η 15η Γιορτή της Πατάτας Νάξου παίρνει φέτος χαρακτήρα διαμαρτυρίας

Written by on 6 Σεπτεμβρίου 2024

Προφητικό αποδείχθηκε το περιεχόμενο της περσινής 14ης Γιορτής της Πατάτας Νάξου, που διοργανώθηκε μαζί με το 5o Food Experience Graviera Naxos με μεγάλη επιτυχία από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου. Προφητικό, γιατί επιλέχθηκε το θέμα «Κλιματική Αλλαγή και Γαστρονομία», σε μία προσπάθεια προειδοποίησης, ευαισθητοποίησης και προβληματισμού των τοπικών, περιφερειακών και κεντρικών Αρχών και της κοινωνίας […]

Read More

18 Αυγούστου 2024

Read more

Η τουριστική κίνηση στη Νάξο και το πρόβλημα της έλλειψης υποδομών

Written by on 18 Αυγούστου 2024

Μιλώντας στην εκπομπή «Ώρα Ελλάδος» του Open ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης και ο Ναξιώτης ξενοδόχος, Μιχάλης Κρητικός, αναφέρθηκαν στην έως τώρα τουριστική κίνηση στο νησί μας μα και στη μεγάλη ανάγκη για υποδομές. Ο Δ. Καπούνης στάθηκε στη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. και στα υπόλοιπα προϊόντα της Ε.Α.Σ., τονίζοντας με αισιοδοξία: «Με κάποιες κινήσεις που κάναμε ενισχύσαμε τη ζώνη γάλακτος του […]

Read More

27 Ιουλίου 2024

Read more

Cooking lessons στο Φλεριό με προϊόντα της Νάξου και νησιώτικη μουσική, τραγούδι και χορό!

Written by on 27 Ιουλίου 2024

Στο πανέμορφο, κατάφυτο περιβόλι του Estia Kouros Empeiria στο Φλεριό οι επισκέπτες της Νάξου μας κάνουν… cooking lessons με τα εκλεκτά προϊόντα του νησιού μας, ενώ απολαμβάνουν εκτός από τη μοναδική μας γαστρονομία και νησιώτικη μουσική και τραγούδι! Η «Πρωινή Ενημέρωση» του ΣΚΑΪ συνδέθηκε ζωντανά με το Estia Kouros Empeiria και «απόλαυσε» τις νοστιμιές που ετοίμασε με μπόλικο μεράκι η Κατερίνα χρησιμοποιώντας Γραβιέρα Νάξου και Πατάτα Νάξου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, όπως και νησιώτικες […]

Read More

19 Ιουνίου 2024

Read more

Ο Χρήστος Νέζος για το 6ο Food Experience Graviera Naxos

Written by on 19 Ιουνίου 2024

Στο 6ο Food Experience Graviera Naxos, αναφέρθηκε σε συνέντευξή του στον Aegean Voice και την εκπομπή «Μέρα μεσημέρι» με την Πόπη Αλιμπέρτη ο παρουσιαστής Χρήστος Νέζος. Όπως είπε, Έλληνες και Ιταλοί σεφ θα μαγειρέψουν ιταλικές σπεσιαλιτέ χρησιμοποιώντας γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σε cooking lessons σε παραδοσιακούς ξυλόφουρνους. Υπογράμμισε ότι το φεστιβάλ, […]

Read More

17 Ιουνίου 2024

Read more

Μαγειρική με Γραβιέρα Νάξου, μουσική και τραγούδι στο 6ο Food Experience Graviera Naxos!

Written by on 17 Ιουνίου 2024

  Γεύση από τις… γεύσεις και τις δράσεις του 6ου Food Experience Graviera Naxos, το οποίο διοργανώθηκε από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου υπό την αιγίδα του Ελληνοϊταλικού Επιμελητηρίου Αθήνας, πήραν σήμερα το «Mega Σαββατοκύριακο» και το «Action Σαββατοκύριακο»! Οι δύο εκπομπές, του Mega και του Action 24 αντίστοιχα, συνδέθηκαν ζωντανά με το εύφορο περιβόλι του Estia Kouros Empeiria στις Μέλανες και έμαθαν όλες τις πληροφορίες για την […]

Read More

Load more