ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - Aegean Voice 1075 Η Φωνή Του Αιγαιού

1 Απριλίου 2025

Read more

Μυρτώ Φλώρου

Τρόφιμα και Ποτά: Πού επενδύουν πάνω από μισό δισ. 15 βιομηχανίες

Written by Μυρτώ Φλώρου on 1 Απριλίου 2025

Ποσό που ξεπερνά το μισό δισ. ευρώ αθροίζουν οι επενδύσεις των βιομηχανιών τροφίμων και ποτών, επιβεβαιώνοντας την πρωτοκαθεδρία του κλάδου στην ελληνική μεταποίηση. Τα αναπτυξιακά πλάνα, που υλοποιούνται από την φετινή χρονιά και έχουν ορίζοντα ολοκλήρωσης σε κάποιες περιπτώσεις την ερχόμενη διετία-τριετία, εστιάζουν στην παραγωγή, στον ψηφιακό μετασχηματισμό, στην ενεργειακή αυτονομία, στη βελτιστοποίηση του λειτουργικού κόστους και στην καινοτομία. […]

Γιάννης Παπαδόπουλος: «Η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας φέρνει προκλήσεις στην εστίαση…

Written by Μυρτώ Φλώρου on 21 Μαρτίου 2025

Γιάννης Παπαδόπουλος: «Η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας φέρνει προκλήσεις στην εστίαση – Χρειάζεται μεταβατική περίοδος» Ο Περιφερειάρχης ΠΟΕΣΕ Νοτίου Αιγαίου και Πρόεδρος του Σωματείου Μαζικής Εστίασης Νάξου και Μικρών Κυκλάδων, Γιάννης Παπαδόπουλος, μίλησε στον Aegean Voice και την εκπομπή «Μέρα Μεσημέρι» με την Πόπη Αλιμπέρτη, με αφορμή την ημερίδα ενημέρωσης για την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας που […]

Η Γραβιέρα της Ε.Α.Σ Νάξου “πρωταγωνιστεί” και σε τηλεπαιχνίδι της Ελληνικής τηλεόρασης

Written by Μυρτώ Φλώρου on 8 Φεβρουαρίου 2025

Μέσα από το κανάλι του MEGA και το Τηλεπαιχνίδι ”The Chase” με παρουσιάστρια την Μαρία Μπεκατώρου παίχτης ερωτήθηκε ως πρώτη ερώτηση διεκδiκώντας το ποσό των 2.400 ευρω ”ποιό ελληνικό τυρί βρίσκεται στην δεύτερη θέση των καλύτερων σκληρών τυριών στον κόσμο, μετά την Παρμετζάνα ,σύμφωνα με τον Taste Atlas” Οι επιλογές απάντησης του διαγωνιζόμενου ήταν: α) […]

Ε.Α.Σ. Νάξου: Δυναμική παρουσία σε ΕΞΠΟΤΡΟΦ και Zootechnia

Written by Μυρτώ Φλώρου on 4 Φεβρουαρίου 2025

Ε.Α.Σ. Νάξου: Δυναμική παρουσία σε ΕΞΠΟΤΡΟΦ και Zootechnia Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, στο πλαίσιο της εξωστρέφειάς της, αλλά και της δέσμευσής της να στηρίζει και να προωθεί τον πρωτογενή τομέα και τα προϊόντα του νησιού μας, έλαβε μέρος στην 11η έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ στην Αθήνα, επισκέφθηκε την έκθεση Zootechnia στη Θεσσαλονίκη, ενώ συμμετείχε […]

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΗΝ ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ FOOD EXPO GREECE 2025

Written by Μυρτώ Φλώρου on 10 Ιανουαρίου 2025

«ΣΤΗ ΔΙΕΘΝΗ ΈΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ FOODEXPO GREECE 2025, ΣΤΟ ΑTHENS METROPOLITAN EXPO-ΣΠΑΤΑ-ΑΘΗΝΑ, 8-10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2025» Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο πολιτικής της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Food Expo Greece 2025, η οποία θα πραγματοποιηθεί 8-10 Μαρτίου 2025 στο Αthens Metropolitan Expo στα […]

Στην κορυφή η ελληνική κουζίνα με 10 φαγητά που ξεχώρισαν 1η η Γραβιέρα Νάξου!!

Written by Μυρτώ Φλώρου on 30 Δεκεμβρίου 2024

Βραβευμένη γεύση και ποιότητα! Γραβιέρα ΠΟΠ Νάξου παγκοσμίως πρώτη στις εκλεκτές γεύσεις! Η αναλλοίωτη, αυθεντική γεύση της γραβιέρας Νάξου, συνεχίζει να αποσπά διακρίσεις και την προσοχή όλου του κόσμου! Η TasteAtlas είναι μια διαδικτυακή πλατφόρμα που στόχο της έχει να καταγράψει, να διατηρήσει και να προωθήσει την ποικιλία των παραδοσιακών φαγητών και ποτών από όλες τις […]

Θεατρικό και πρωτοχρονιάτικα κάλαντα από τα παιδιά της Νάξου στο «Mega Σαββατοκύριακο»!

Written by Μυρτώ Φλώρου on 30 Δεκεμβρίου 2024

Το «Mega Σαββατοκύριακο» έριξε σήμερα αυλαία για το 2024… απολαμβάνοντας τα παιδιά της Νάξου να «ανεβάζουν» το δικό τους θεατρικό και να ψέλνουν έπειτα τα πρωτοχρονιάτικα κάλαντα! Στο θεατρικό, τα παιδιά στολίζουν το… Γραβιερόδεντρο με τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, ενώ ο Άι Βασίλης έρχεται στο νησί μας και γεμίζει τον σάκο του με το κορυφαίο και τόσο θρεπτικό τυρί της Ε.Α.Σ., για να το μοιράσει μετά σε όλα τα παιδιά […]

«Ανάδειξη Της Γαστρονομίας Και Των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων»-Ηρακλειά

Written by Μυρτώ Φλώρου on 20 Δεκεμβρίου 2024

Η Αναπτυξιακή Εταιρεία Κυκλάδων Α.Ε. καλεί τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν στο Θεματικό Εργαστήριο με θέμα την «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων», να υποβάλουν αίτηση. Πρόκειται για δράση του διακρατικού σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR», που υλοποιείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό […]

Taste Atlas: Πρώτη σε όλο τον κόσμο η ελληνική κουζίνα για το 2024-2025

Written by Μυρτώ Φλώρου on 11 Δεκεμβρίου 2024

Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα τη λίστα με τις κορυφαίες κουζίνες του κόσμου και έδωσε την 1η θέση, στην Ελλάδα. Η ελληνική κουζίνα είναι η κορυφαία σε όλο τον κόσμο για το 2024-2025, αφήνοντας πίσω της φαβορί όπως η Ιταλία και η Γαλλία, σύμφωνα με τον «παγκόσμιο χάρτη γεύσεων», όπως συχνά, χαρακτηρίζεται η δημοφιλής πλατφόρμα. Σύμφωνα […]

Δ. Καπούνης στο Mega: «Η τιμή της Γραβιέρας Νάξου δεν πρόκειται να αυξηθεί!».

Written by Μυρτώ Φλώρου on 25 Νοεμβρίου 2024

Στη διαβεβαίωση ότι η τιμή της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου δεν πρόκειται να αυξηθεί προχώρησε ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ., Δημήτρης Καπούνης, μιλώντας στο «Mega Σαββατοκύριακο». «Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ., που δεν είναι ακριβή αλλά… μονάκριβη, δεν θα αυξηθεί. Η τιμή της θα μείνει εκεί που είναι. Το προϊόν κοστίζει από 15,80 μέχρι 16,50 ευρώ. Κρατάμε αυτήν την, προσιτή, τιμή […]