Στις 16 Νοεμβρίου ξεκινά ένα δύσκολο, απαιτητικό και όμορφο ταξίδι. Ο στόχος του: μια πραγματικά βιώσιμη Τήνος για τους κατοίκους της, ένα σπάνιο κόσμημα για τους επισκέπτες της, ένας φωτεινός πυρήνας, ένας φάρος παιδείας και πολιτισμού. «Με τους τρόπους τους παλιούς», με τη γνώση και την εμπειρία του σήμερα και με καινοτόμα εργαλεία για ένα πραγματικά καλύτερο αύριο.
Αγροτική παραγωγή, κτηνοτροφία, τυροκομία, μελισσοκομία, αλιεία, αμπελουργία, μεταποίηση, παραδοσιακή δόμηση, γαστρονομία, δικτύωση και εξωστρέφεια — πάνω σε μια νέα, δημόσια εκπαιδευτική βάση υψηλού επιπέδου και διεθνούς κύρους. Παράδοση και καινοτομία, ευκαιρίες για νέους και για όσους θέλουν μια δεύτερη ευκαιρία. Το όραμά μας για την Τήνο του 2030: ένα νησί παραγωγικό και φιλόξενο όλο τον χρόνο, που θα προσφέρει δουλειά και δίκαιη αμοιβή στους κατοίκους του, θα αναβιώνει τις παραδοσιακές καλλιέργειες, θα ενισχύει την πρωτογενή παραγωγή και θα στηρίζει μια κυκλική οικονομία που σέβεται τον άνθρωπο και το περιβάλλον.
Αυτά θα συζητήσουμε στις 16 Νοεμβρίου στην Τήνο — και ο απολογισμός της Ημερίδας αυτής θα μας οδηγήσει σε ένα μεγάλο Συνέδριο τον ερχόμενο Μάιο.
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ:
9:30 Προσέλευση
10:15 Εισαγωγή: στόχοι και πλαίσιο της διοργάνωσης
10:30-12:00 «Αγροτική παραγωγή στην Τήνο: προς μία βιώσιμη επαγγελματική κατεύθυνση» (Συντονισμός: Νανά Δαρειώτη)
12:00-12:15 Διάλειμμα
12:15-13:45 «Γαστρονομία και βιώσιμη ανάπτυξη: μία σχολή για την παράδοση και την καινοτομία» (Συντονισμός: Νανά Δαρειώτη)
13:45-16:30 Διάλειμμα για μεσημεριανό φαγητό
16:30 Προσέλευση
16:45-18:15 «Η οινοποιία στην Τήνο: παράδοση, εκπαίδευση, προοπτικές» (Συντονισμός: Μαρία Τζίτζη)
18:30-18:45 Διάλειμμα
18:45-20:15 «Σχολή Ξερολιθιάς και Παραδοσιακής Δόμησης» Διοργάνωση: Αμπασάδα (Συντονισμός: Φίλιππος Σταματίου)
20:15-20:30 Διάλειμμα
20:30-22:00 «Τήνος 2030: Φάρος πολιτισμού και παιδείας / στόχοι και σχεδιασμός» (Συντονισμός: Παναγιώτης Κακολύρης)
ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ:
– ΑΝΘΟΣ ΤΗΝΟΥ
– ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
– ΔΗΜΟΣ ΤΗΝΟΥ
– ΑΜΠΑΣΑΔΑ
– ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΥΚΛΑΔΩΝ