Στην επιτυχημένη παρουσία της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Food Expo, που πραγματοποιήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo στην Αθήνα, αναφέρθηκε στον Aegean Voice και στην εκπομπή «Μέρα μεσημέρι» με την Πόπη Αλιμπέρτη ο αντιπρόεδρος της Ένωσης, Ιάκωβος Βαλέρης.
Όπως είπε, η φετινή διοργάνωση είχε ιδιαίτερα μεγάλη προσέλευση επαγγελματιών και επισκεπτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ στο περίπτερο της Ένωσης πραγματοποιήθηκαν πολλές επαφές και επιχειρηματικές συναντήσεις. Ο κ. Βαλέρης σημείωσε ότι η Ένωση συμμετέχει στη Food Expo από την πρώτη διοργάνωση, τα τελευταία έντεκα χρόνια, προβάλλοντας τα προϊόντα της Νάξου σε μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων της νοτιοανατολικής Ευρώπης.
Παράλληλα τόνισε ότι στόχος της Ένωσης είναι η περαιτέρω ενίσχυση των εξαγωγών, οι οποίες σήμερα αντιστοιχούν περίπου στο 10% της παραγωγής, με προοπτική να φθάσουν στο 20%. Αναφέρθηκε ακόμη στη δυναμική των ναξιώτικων προϊόντων, όπως η γραβιέρα και τα παραδοσιακά τυριά της ΕΑΣ «κεφαλοτύρι» και «ορεινό», αλλά και στις δράσεις που προγραμματίζονται φέτος με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυση της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.
