Ραβιόλι βρασμένα σε τσάι γεμιστά με Πατάτα Νάξου και σπαράγγια | Π.Ο.Π. Μαγειρική

Τι κοινό έχουν τα φρέσκα ραβιόλι, το τσάι και τα σπαράγγια;

Τα συνδύασε με την Πατάτα Νάξου ο καταξιωμένος chef, Μανώλης Παπουτσάκης, στην εκπομπή του «ΠΟΠ Μαγειρική» στην ΕΡΤ2 και δημιούργησε ένα υπέροχο πιάτο: ραβιόλι βρασμένα σε τσάι γεμιστά με Πατάτα Νάξου και σπαράγγια!

Παράλληλα με την μαγειρική, η διατροφολόγος, Δρ. Έφη Κολοβέρου, μιλούσε για τον ξακουστό, πεντανόστιμο και θρεπτικό θησαυρό που «γεννά» η Νάξος.